Fine dining au bord du lac

Nous nous laissons inspirer par le monde entier et veillons à la durabilité et au caractère régional de nos menus. Nous aimons trop goûter la nouveauté pour nous laisser limiter par la cuisine traditionnelle. Les bonnes choses restent, les nouvelles sont accueillies, tout est goûté et savouré : Un plaisir actif au bord du lac !

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Bar mit gepolsterter Sitzgarnitur und Polstern und herabhängenden Vintage-Deckenlampen

PostBar & Bistro

Depuis décembre 2021, nous ouvrons de nouvelles portes aux gourmets innovants du lac. Quelque chose qui existait déjà auparavant, réinterprété : le nouveau Post Bar devient un lieu de rencontre pour les habitants et les clients de l'hôtel. "La nostalgie de la réouverture du SeeBar était grande chaque hiver. Nous avons maintenant activement raccourci l'attente", révèle Stephan Kobinger pour les clients de l'hôtel comme pour les visiteurs d'un jour autour du lac Achensee : entrez dans un nouveau monde de plaisirs de la Poste au bord du lac.

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SeeBar in Pertisau

SeeBar

Pour toi et moi, pour les habitants de la région et les clients de l'hôtel - depuis 2019, directement au bord de l'eau : savourer des mets raffinés, se détendre en toute décontraction, se plonger dans un sentiment de vacances méditerranéennes à proximité du lac.

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Blue chef's hat from the 4-star Hotel Post am See with whisk and wooden spoon

Post am See pension de luxe

Au Post am See, nous répondons également à un sentiment de vacances libres par la cuisine. La liberté, c'est profiter en vacances de ce qui nous fait du bien.

Plaisir actif au bord du lac ...
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Direkt am See

Why travel far and wide when good things are just around the corner?

... considering the quality and variety of domestic schnapps from many fine distilleries, this is certainly the case. And yet it is well known that good things come from many sources. So why not make the most of your holiday and widen your horizons?

It makes every Tyrolean a poet
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Connoisseurs of Scottish distillates, for instance, can enjoy some remarkably good single malt whiskies at the hotel bar. But that’s not all. How about sampling a potent Talisker or perhaps a fruity Cragganmore? Although the harmony of Oban often flatters the palate of a lady, tart Lagavulin is in a league of its own.

In addition, there are still some whiskies that, although less known, invite you to make a discovery.

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Portrait des Gastgebers Stephan Kobinger vom Hotel Post am See
My fascination with whiskey began during a year spent living in London and has continued to this day.
Stephan Kobinger

Those who don’t care much for the Scottish "water of life" (the true meaning of whiskey) are sure to find a suitable selection of exotic gins at the bar. All are garnished according to preference and served with the appropriate tonic water. It’s the ideal refreshment on a warm summer evening.

The Water of Life
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