De keuken van Hotel Post am See is niet alleen een plek waar eten wordt bereid - het is het hart van het hotel. Hier worden dromen gerechten, smaken kunst. Elk ingrediënt wordt met de grootste zorg geselecteerd. Ons keukenteam is meesterlijk in het omzetten van lokale en seizoensgebonden producten in innovatieve en heerlijke gerechten.
Van traditionele gerechten met regionale smaken tot internationale delicatessen. Invloeden uit zijn geboortestreek Sicilië, die het gehemelte letterlijk meevoeren naar de zuidelijke zon, kunnen niet worden ontkend. De Alpenkeuken, vooral de originele Tiroolse keuken, is zijn persoonlijke passie geworden!
Het team: gepassioneerde experts op hun gebied
Achter elk heerlijk gerecht staat een toegewijd team van culinaire kunstenaars. Hun passie voor lekker eten en hun creatieve benadering van de culinaire kunsten maken van elke maaltijd een onvergetelijke ervaring. Ze zijn niet alleen meesters in het bereiden van gerechten, maar ook verhalenvertellers door middel van hun creaties.
Ze presenteren hun gerechten met veel aandacht voor detail en een flair voor esthetiek. De chefs zijn geenszins afstandelijk en laten nuchtere gerechten niet verdwijnen achter twijfelachtige versieringen. Smaak en het plezier van het gehemelte staan duidelijk op de voorgrond!
De filosofie: traditie ontmoet innovatie
In Hotel Post am See staat de traditie van de regionale keuken hoog in het vaandel, maar er is altijd ruimte voor innovatieve ideeën. De combinatie van beproefde recepten met moderne technieken en creatieve benaderingen resulteert in een unieke culinaire ervaring. Het team streeft ernaar gasten niet alleen een eenvoudige maaltijd te bieden, maar een feest voor alle zintuigen - een ervaring om nooit te vergeten.
Plantaardig en gezond: in Hotel Post am See kunnen gasten een culinaire reis door de wereld van veganistische lekkernijen verwachten. Onze toegewijde chef-koks vertrouwen op verse, seizoensgebonden ingrediënten en creatieve kooktechnieken om een gevarieerde selectie van puur plantaardige gerechten te presenteren. Van kunstig gepresenteerde voorgerechten tot hartige hoofdgerechten en verleidelijke desserts - elk gerecht is een meesterwerk van de veganistische keuken.
De veganistische keuken in Hotel Post am See is niet alleen een genot voor veganisten, maar ook voor iedereen die hunkert naar een gezonde, duurzame en smaakvolle keuken. We gaan graag de uitdaging van andere diëten en allergenen aan en kunnen bijna niet wachten om je stralende gezicht te zien als je zorgeloos en heerlijk bij ons dineert.
Dompel je onder in een wereld van culinaire hoogstandjes en laat je verwennen door ons keukenteam!
De gasten: het belangrijkste deel
Het keukenteam van Hotel Post am See ziet zijn gasten niet alleen als klanten, maar als deel van een grote culinaire familie. Hun tevredenheid en lachende gezichten zijn de grootste beloning voor het gepassioneerde werk van het team. Het streven naar perfectie en voortdurende verbetering maken deel uit van de filosofie van het hotel om gasten altijd het allerbeste te kunnen bieden.
De keuken van Hotel Post am See is niet alleen een plek waar eten wordt bereid - het is een plek waar herinneringen worden gemaakt. Het is een plek waar passie en vakmanschap samenkomen om onvergetelijke culinaire ervaringen te creëren. Het team achter deze creaties combineert traditie met innovatie om een unieke gastronomische reis voor alle zintuigen te creëren. Welkom in de wereld van de goede smaak - welkom in Hotel Post am See!
