"Ich weiß nicht, ob es besser wird, wenn es anders wird. Aber ich weiß, dass es anders werden muss, wenn es besser werden soll", sagt Georg Christoph Lichtenberg und für uns entstand daraus seit 2016, nach einiger Zeit der Ruhe, ein neuer Weg in der Post am See.
Diese Ruhe beim stetigen Verbessern gönnen wir uns auch weiterhin, Ideen kommen laufend aus dem täglichen Miteinander vor Ort und der Offenheit für Impulse von überall auf der Welt. Design ist uns wichtig, aber auch Nachhaltigkeit, ökologische und ökonomische Vernunft spielen eine große Rolle.
Unser Fokus liegt auf aktivem Genuss. Kulinarisch möchten wir uns nicht auf regional oder auch nur europäisch beschränken. Selbstverständlich achten wir auf regionalen Einkauf und hervorragende Qualität - aber die Offenheit für geschmackliche Trends und vor allem Experimentierfreude macht uns einfach auch kulinarisch Spaß.
Guter Wein gehört dazu, ebenso wie perfekter Kaffeegenuss. Ein entspannter Digestif oder ein öffnender Aperitif, ein entspannter Rahmen und der neue Impuls aus der PostBar... wir lassen uns Zeit dabei, den richtigen Weg für uns zu finden - und überraschen gerne regelmäßig mit Erprobten genauso wie in Tirol noch völlig ungesehenen Ideen für feinen Genuss in der Post am See.
Gehen Sie mit uns auf diese Reise - wir freuen uns auf Ihr Feedback, Ihren Input und darauf, Teil Ihres Urlaubs zu sein.
